「暮らしのコト」

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“ちいたんたん”まで食べて初めて完食！　盛岡三大麺「じゃじゃ麺」

“ちいたんたん”まで食べて初めて完食！ 盛岡三大麺「じゃじゃ麺」

今回は、岩手県盛岡市の「じゃじゃ麺」をご紹介。わんこそばや盛岡冷麺と並ぶ盛岡三大麺のじゃじゃ麺はとてもユニーク。常連客は調味料で自分好みに味をアレンジし、シメにゆで汁でスープを作るのです。発祥の店「白龍」で、味わってきました！

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人生は一度きり　後悔せずにやっておきたいこと第１位は、やはり○○！

人生は一度きり 後悔せずにやっておきたいこと第１位は、やはり○○！

 誰しも、もし○○だったら･･･、あの時○○していれば・・・、などと後悔することがある。過ぎたことは変えられないが、過去の失敗から学んで次回はそれを生かしたいところ。 エムスタイル（東京）が「後悔したこと」について女性506人にアンケート調査を実施したところ、「人間関係で一番後悔したこと」は「人見知りな性格」（23％）だった。

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水あめのようなミートソースの“ミラカン”とは？　愛知県名古屋市の「あんかけスパゲッティ」

水あめのようなミートソースの“ミラカン”とは？ 愛知県名古屋市の「あんかけスパゲッティ」

今回は、愛知県名古屋市の「あんかけスパゲッティ」をご紹介。独特の食文化「名古屋めし」を誇る名古屋には、唯一無二のスパゲティ文化がありました。でもメニューに並ぶ“ミラカン”って何？ “元祖”と呼ばれる「ヨコイ住吉本店」で確かめてきました！

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“食事代わりにスイーツ”　太りやすく身体にも悪いので要注意！

“食事代わりにスイーツ” 太りやすく身体にも悪いので要注意！

 ダイエット中。でも、お菓子やスイーツがどうしても食べたい。じゃあ、いっそのこと食事代わりに甘いものを食べてしまおう──という人はいないかな？ そんな“食事代わりにスイーツを食べる”ことに対して、ダイエット情報発信サイト「microdiet.net」が調査レポート「食事代わりにお菓子を食べている人は要注意！」で警鐘を鳴らしている。

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がんの検診に関する意識調査　一度でも受けたことがある人は全体の○割に

がんの検診に関する意識調査 一度でも受けたことがある人は全体の○割に

  医療が進歩したとは言え、がんが怖い病気であることに変わりがない。定期的に検診を受けることが大切と言えるが、医療情報サイト「imedi（アイメディ）」が行った「がんの検診・検査についてのアンケート調査」によると、今までに検診を受けたことがある人は全体の6割だった。 有名人のがん発症ニュースの影響もあってか、一度でもがん検診・検査を受けたことのある人の方が多数となったものの、それでも4割の人が受けていない結果に。大切なのは早期発見であり、そのためには検診を積極的に受けておきたい。  具体的に受けた検査の中で多いのは、超音波(エコー)検査、X線検査(レントゲン検査) 、血液検査など。がん検診・がん検査に関して一番不安に思うことは何か聞くと、「早期発見しにくいがんに対する診断精度」（41.6％）、「費用」（36.9％）の2つに回答が集まった。また、早期発見が難しいすい臓がんなどにも有効な｢超早期発見検査｣があるが、これについては半数以上の人が認知している。  一方、今回のアンケート調査、全体の回答者1153人のうち、男女比は4対6と女性の方が多かった。やはり、乳がん、子宮がんなど女性特有のがんがクローズアップされているためだろうか。全体で見ると、30〜40代の回答が目立った。

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