今回の「地域密着 愛されご当地パン」は、埼玉県川口市の「クロワッサンB.C.」を紹介。洋菓子職人が織りなす芸術的でスイートなクロワッサンとは!?
「地域密着 愛されご当地パン」
記事一覧
スポンジケーキの中は……なんと食パン!? 鹿児島県姶良市の「スナックブレッド」
今回の「地域密着 愛されご当地パン」は、鹿児島県姶良市で30年以上親しまれている「スナックブレッド」。スポンジケーキで巻いた食パンは、一体どんな味!?
群馬名物 焼きまんじゅうを凌ぐ人気!? 群馬県沼田市の「みそパン」
今回の「地域密着 愛されご当地パン」は、みそ文化が根付く地域で誕生した「みそ」のパンを紹介。群馬名物「 焼きまんじゅう」を凌ぐ人気パンとは!?
SNS映えするパン! 山形県高畠町の「ベタチョコ」
今回の「地域密着 愛されご当地パン」は、山形県高畠町の「たいようパン」を訪問。SNSでシェアしたくなる“ユニークな見た目”の「ベタチョコ」を紹介します。
ネギ嫌いのために生まれたパン! 熊本県熊本市の「ネギパン」
今回の「地域密着 愛されご当地パン」では 熊本県熊本市が誇る、ちょっとユニークな「ネギパン」を紹介。ネギ嫌いでも食べられる秘訣とは?
“半年限定”の魅惑のパン! 愛知県豊川市の「たけの子パン」
今回の「地域密着 愛されご当地パン」では 、1年のうち半年間しか食べれないという「たけの子パン」があると聞いて、愛知県豊川市の「ヤマトパン」を訪問。デニッシュと絶妙なハーモニーをかなでる“クリーム”の秘密について探ります!
絶品タマゴサラダに舌つづみ! 千葉県銚子市の「サンオレ」
今回は、銚子の名物パンとして愛されている「サンオレ」を求めて、千葉県銚子市にある「ベーカリー&カフェ 赤毛のアン」を訪問。50年も人々を魅了し続けている、絶品タマゴサラダパンのおいしさの秘密を探ります!
枕にできそうなビッグサイズのパン! 沖縄県うるま市の「なかよしパン」
今回は、沖縄県民に愛される「なかよしパン」を求めて、沖縄県の2大パンメーカーの1つ「ぐしけん」を訪問。本州ではあまり見かけないビッグサイズな菓子パンとはいかに……!?
関西人の胃袋をキャッチした“3つの味わい”! 大阪府大阪市の「サンミー」
今回は、関西のソウルパンと呼ばれる「サンミー」を求めて、大阪府大阪市にある「神戸屋」を訪問。関西人の胃袋をしっかりキャッチした、3つの味の秘密に迫ります!
自分なりのカスタマイズが楽しい! 岩手県盛岡市の「コッペパン」
今回は、岩手県民のソウルフード「コッペパン」を求めて、岩手県盛岡市の「福田パン」を訪問。ユニークなスタイルで販売されているコッペパンとはいかに!?
偶然が生んだ宝石のようなパン! 富山県朝日町の「ヒスイパン」
今回は、富山県朝日町の名産品であるヒスイにゆかりのある「ヒスイパン」を求めて「清水製パン」を訪ねました。富山県を代表するご当地パンであり、宝石のように輝くヒスイパンについて紹介します。
冷めてもサクサクの衣は唯一無二! 宮城県仙台市の「天ぷらパン」
今回は、宮城県仙台市の「天ぷらパン」をご紹介。誕生から50年もたつサクサクした衣が特徴的なパンとは一体!? 老舗パン屋から天ぷらパンを受け継いだ「おいしいパン屋さん」を訪ねました。
まるでお弁当のようなパン!? 秋田県秋田市の「学生調理」
今回は、秋田県秋田市の「学生調理」をご紹介。まるでお弁当のようなパンとは!? 老舗製パン会社「たけや製パン」を訪ねました。
札幌のご当地パンから全国区へ! 北海道札幌市の「ちくわパン」
今回は、北海道札幌市の「ちくわパン」をご紹介。札幌のご当地パンから全国区になったお惣菜パンとは!? ちくわパン元祖の店「どんぐり本店」を訪ねました。
ハレの日に食べる“めでたい”パン! 三重県伊勢市の「カタパン」
今回は、三重県伊勢市の「かたパン」をご紹介。お祝い事の日に食べられる"めでたいパン"とは!? 明治時代創業の「丸与製パン」を訪ねました。
60年以上変わらぬ味と美しさ! 島根県出雲市の「バラパン」
今回は、島根県出雲市の「バラパン」をご紹介。バラをモチーフにした美しいパンとは!? 昭和24年創業の「なんぽうパン」を訪ねました。
温泉めぐりのお供はパン!? 渋温泉の名物「うずまきパン」
今回は、長野県下高井郡の「うずまきパン」をご紹介。湯めぐりのお供にしたい、渋温泉の名物パンとは!? 昭和7年創業の「小古井菓子店」を訪ねました。
あふれんばかりのクリームに虜になる!? 長野県松本市の「牛乳パン」
今回は、長野県松本市の「牛乳パン」をご紹介。あふれるほどにクリームが詰まっているという牛乳パンとは!? 大正時代から続く「小松パン店」を訪ねました。
堅すぎて食べられない!? 福井県鯖江市の「軍隊堅パン」
今回は、福井県鯖江市の「軍隊堅パン」をご紹介。地元民が口々に”堅いパン”という、その固さとは一体!? 1927年創業の「ヨーロッパン キムラヤ」を訪ねました。
ポテトチップスが具!? クセになる意外なコラボ 神奈川県横須賀市の「ポテチパン」
今回は、神奈川県横須賀市の「ポテチパン」をご紹介。パンにポテトチップスを挟むのが地元民のスタンダード!? 60年以上続く老舗「ワカフジベーカリー」で話を伺いました。
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