暮らしのコト

麺は口ほどにものを言う~ご当地ヌードル探訪~

あまりにも黒い! イカスミが海の風味を運ぶ静岡県西伊豆町の「海賊焼」

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日本各地に根付いた「麺料理」を求めて、全国を巡る「ご当地ヌードル探訪」。今回は静岡県西伊豆町にやってきました。伊豆半島の西部に位置する西伊豆町は、伊豆の松島とも称される景勝地「堂ヶ島」や、その絶景を望みながら温泉につかれる「堂ヶ島温泉郷」で知られています。

波の浸食でできた島々が点在する「堂ヶ島」。遊覧船で海から眺めることもできます。

波の浸食でできた島々が点在する「堂ヶ島」。遊覧船で海から眺めることもできます。

訪れる人に癒やしと安らぎを与えてくれる西伊豆。カツオをはじめとした海産物もおいしいこの土地では、近年インパクト抜群の真っ黒い麺料理が話題になっているそうです。地元の定食屋「河津屋食堂」にお邪魔して、その正体を確かめます!

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