ただのとん汁と侮るなかれ! 新潟県妙高市の「とん汁ラーメン」 今回は、新潟県妙高市の「とん汁ラーメン」をご紹介。越後の武将・上杉氏ゆかりの地ではとん汁ラーメンが人気!? 昭和47年創業の老舗とん汁専門店「とん汁たちばな」に、伺いました! 暮らしのコト at home VOX
真っ赤な麺は予想を裏切る味! 新潟県妙高市赤倉温泉の「レッド焼きそば」 今回は、新潟県妙高市赤倉温泉の「レッド焼きそば」をご紹介。麺から具まで驚くほど真っ赤なご当地グルメ。どう見ても激辛料理ですが、実際は……? 発祥の店「みよしや」で、確かめてきました! 暮らしのコト at home VOX