「ロールケーキ」

 お正月もやっぱり洋菓子でお祝いしたい人にオススメ、和の素材を使ったロールケーキや紅白のケーキなど、お正月のおめでたい雰囲気にぴったりのスイーツ6種を、モンテール（東京）が12月26日から来年1月3日の期間限定で販売する。 おせち料理にちなんだ栗きんとんを使った「特製栗きんとんロール」(希望小売価格・税別600円)と黒豆を使った「特製黒豆ロール」(同600円)は、手巻き仕上げ。たっぷりのミルククリームをサンドした「特製とろ生 カステラ」(同620円)は、カステラ風生地の表面のザクザクとしたざらめの食感がアクセント。紅白セットで買いたいのは、ふわふわのミルクスポンジ生地を土台に甘酸っぱいいちごクリームをのせた「紅白ドルチェ・いちごケーキ」(同220円)と、すっきりした酸味のチーズクリームをのせた「紅白ドルチェ・チーズケーキ」(同220円)。濃厚なチーズの味わいが楽しめる「深まるチーズロール」（同320円）。縁起物のスイーツで新しい1年の始まりを祝おう。 紅白ドルチェ2種は北海道を除く全国で、その他4種は全国での販売。沖縄のみ希望小売価格がそれぞれ30円アップ。

 このところ人気の台湾スイーツ。夏は余計に“マンゴー”という文字に弱くなる。こちらも日本限定「マンゴー」を含む 4種類が販売開始になった。台湾・亞尼克菓子工房（ヤニック）のロールケーキだ。 台湾国内では、発売後3年で売上累計280万本、10秒に1本売れているロールケーキ。「雪のような口溶けの生クリーム」「ケーキの“もちもち”食感が絶妙」と話題だ。オンラインショップからの注文で届けられるロールケーキは、日本人の口に合うよう濃厚に仕上げられ、日本国産材料を使用し、日本国内で当日製造・当日発送で届けられる。ただし、消費期限が発送日から３日間のため、山口県、九州、北海道、沖縄県への配送は行っていない。 定番の「クリームロールケーキ」（1,780円）のほか、「抹茶ロールケーキ」（2,180円）や「チョコレートロールケーキ」（1,980円）などがあるが、中でも、「マンゴーロールケーキ」（2,980円）は日本限定。新鮮なマンゴーをまるごと使っている。19日にはAmazon.co.jpでも販売をスタートする。

 恵方巻きが全国区になったのは、いつ頃からだろう。「縁を切らない」という意味を込めて太巻きを切らずに食べる、といわれ、2000年頃から豆まきにこの美味しい太巻きが加わった節分。