(OVO オーヴォより)
何でも「先取り」好きのニッポン、お正月、七草と過ぎると、あっという間に恵方巻きの看板が立ち並ぶ。どっちの方角向けばいいんだっけ？と言いながら節分に食べるあの太巻きだ。はやりもだいぶ定着したから、今年はちょっとセレブに行こう。ホテル日航東京の「メガ巻」「セレブ巻」「恵方巻」だ。
「メガ巻」は、穴子2本、車海老4本、数の子4個などをまるごと詰め込み、通常の恵方巻の約6倍のボリュームがあるインパクト抜群の特大恵方巻き。「セレブ巻」は、大トロ、中トロ、雲丹、蟹、いくら、烏賊など、寿司ネタとしても人気の高い海鮮を贅沢に巻き込んだ特上もの。ベーシックな「恵方巻」も、海老のおぼろや椎茸に、食感を意識した山ごぼう、きゅうり、とびっこなど、計算された上品な味わいが魅力。
今年の恵方は、西南西。恵方に向かって願いごとを思いつつ、太巻きを丸かじりするのが習わしだけど、このメガ巻、さてどうやってかじろうか？
販売期間 ：1月24日（土）〜2月3日（火）
価格：
特大恵方巻「メガ巻」 10,000円
特上恵方巻「セレブ巻」 10,000円
「恵方巻」2,000 円
（すべて消費税別）
予約・問い合わせはホテル日航東京・日本料理「さくら」 Tel：03-5500-5714
