堅すぎて食べられない!? 福井県鯖江市の「軍隊堅パン」 今回は、福井県鯖江市の「軍隊堅パン」をご紹介。地元民が口々に”堅いパン”という、その固さとは一体!? 1927年創業の「ヨーロッパン キムラヤ」を訪ねました。 暮らしのコト at home VOX
「めがねの聖地」福井・鯖江では、お菓子まで「めがね」だった 福井県鯖江市は、めがねフレームの国内生産9割以上を占める「めがねの聖地」だ。そんなめがねシティにふさわしい焼き菓子がある。めがねフレームの形をした「眼鏡堅麺麭(めがねかたパン)」だ。 街のコト Jtown NET