「カツオとショウガ」の組み合わせは高知でマイノリティ!? 全国の調味料・薬味事情を大調査 食べ物に使う調味料や薬味には、地域ごとに微妙な差があるようです。「納豆に醤油」などベーシックな組み合わせから、「マグロに塩」などの変わりダネまで、全国アンケートで各地域の味好みが明らかに! 街のコト at home VOX
食の県民総選挙2015 in高知 ジモッチーの店大公開! これは良いアイディアだ。旅行に行く時、たいてい誰でも目的地のグルメ情報を集めるけれど、ネットの口コミや観光ガイド、旅行雑誌に重複してる情報と、地元の人たちが足しげく通う店は違ったりする。 街のコト ovo