「おにぎりダイエット」

 炭水化物ダイエットはどこへ行った？なんだけど、今度は“おにぎりダイエット”の登場だ。サニーヘルス（東京）の調査レポートによると、ポイントは、「冷めた」ごはん。冷めることで発生する「レジスタントスターチ」という成分に鍵があるのだそうだ。