（Ｊタウンネットより）
低カロリー食材として注目されている「干し大根」だが、焼きそば風の新商品が、広島県福山市のこだま食品から、2014年7月1日、発売された。「焼きそば風 干し大根」、オタフクソースとのコラボ商品で、焼きそばソースが付いている。
こだま食品フェイスブックの7月28日には、次のように告知されている。
干し大根を麺の代用として焼きそば風にしてみました。通常の焼きそばと比べて食物繊維は約3倍！カロリーは3分の1に！
画像提供：こだま食品
国産のダイコン、キャベツ、ニンジンの乾燥具材と、オタフク焼きそばソースがセットになっている。豚バラ肉など、好みの食材をプラスし、調理して食べるのもおススメとのこと。
通常の焼きそばの中華ゆで麺に比べると、カロリーは約3分の1で、食物繊維は約3倍というから、ダイエット中の人にはピッタリだ。
こだま食品フェイスブックには、こんなコメントが寄せられている。
「画期的な商品ですね！」
「欲しい?！！(^ ^)」
「夏の帰省のお土産にするわ＼(^o^)／」
「麺だと太るからイイかも」
