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おいしくやせる 旬のおかずダイエットレシピ

たっぷりキノコでデトックス効果バツグン! ピリ辛味が食欲をそそる「豚肉とキノコのピリ辛」

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豚肉とキノコのピリ辛の画像

水に溶けにくい不溶性の食物繊維を多く含む食材であるキノコは、水分を吸収して腸の運動を活発にして、排便を促す効果があります。またエリンギやシメジには、むくみ解消効果や利尿作用のあるカリウムが含まれているので、デトックス効果もバツグン! そんなキノコをカプサイシンの発汗作用で代謝アップ効果のある豆板醤で美味しく調理したのが「豚肉とキノコのピリ辛」。しっかり食べてデトックスして、すっきりダイエットしましょう!

★「やせるおかず」の心得や食べ方など、詳しくはこちら

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