「クッキング」

タンパク質が豊富なクリームチーズを使った「鶏肉のトマトクリーム」は腹持ち抜群！ 秋のダイエットメニューにオススメです。

夏はコンロを使わない電子レンジ料理がオススメ！ ブロッコリーを豚バラ肉で包んでレンチンするだけの簡単ダイエットレシピをお届けします。

みんな大好きなギョーザですが、糖質たっぷりの皮がダイエットの天敵。そこで低糖質の油揚げで包んで「いなり風」ギョーザに！ よりジューシーな食べ応えなので、いつもの皮より気に入ってしまうかも？

暑くなってくると、さっぱりしたものが食べたいですよね。そこで「酢」を使ったダイエットレシピはいかが？ しかもトマトと鶏肉という鉄板の組み合わせです！

テリーヌとは、肉や魚を蓋付きの型（テリーヌ型）に入れて作る料理のこと。今回は高タンパクの挽き肉を使うから、ジューシーで食べ応えバッチリ！ なのにダイエット向きな嬉しい一品です！

やせたいならパスタなどの糖質は御法度。それでも食べたい！ という時は、パスタの分を別の食材でかさ増ししましょう！ エリンギがパスタそっくりの食感でピッタリです！

「新たまねぎのサーモンのっけ」は、シャキシャキの新たまねぎと味わい豊かな紅鮭のマリアージュが魅力の一品。下ごしらえをして電子レンジで温めるだけだから、とっても簡単です！

肉汁たっぷりの鶏もも肉だけど、やせるおかずロジックで言えば立派なダイエット食材なんです！ さわやかなレモンバターソースをかけて召し上がれ。

「食べたい」と「やせたい」、一見相反する2つの欲求を叶える、魔法のようなレシピを知りたくありませんか？ 1年で26キロの減量に成功した料理研究家が送る、「やせるおかず」連載がスタートです！