5当地「色」- 12の知られざる柏

夕方、防災無線の音楽が聞こえたらお家に帰る、というのが柏の子どものお約束。この音楽のことを、地元ではパンザマストと呼んでいます。もとは防災無線用の鉄塔のことらしいのですが、なぜかこの呼び名で通じてしまうのです。

「柏人なら知らない人はいない」とまでいわれる、1968年創業の老舗カレー店「ボンベイ」。一度惜しまれながら閉店しましたが、熱心なファンの応援もあり2011年に復活。約30種類のスパイスを使った深みのあるおいしさも健在です。

柏の葉地区のグルメの穴場は、一般人も入れる東大柏キャンパスの学食。取った料理の重さで値段が決まるビュッフェスタイルの「グラム・デリ」や珍しい大学内のお寿司屋さん「お魚倶楽部　はま」など、納得の味と価格です。

小学生のランドセルカバーにまで、レイソルマークが入っている柏の街。試合当日の「柏」駅は、右も左もレイソルカラーの黄色で埋まってしまいます。熱烈なサポーターが後押しするせいか、ホームでの勝率もかなり高いんですよ。

今では日本各地にあるペデストリアンデッキですが、国内第一号は1973年に生まれた「柏」駅東口の「ダブルデッキ」です。歩道と空中広場を兼ねたようなオープンスペースは、今も路上ライブなどの舞台として親しまれています。

おいしいお店が多いJR「南柏」駅前で、私のイチオシは個人営業のお弁当屋さん「キッチンホーリー」。味よし・メニューよし・ボリュームよしの三拍子で、ぐんぐん人気を集めています。テイクアウトのほか、イートインもいけますよ。

駅前の「ダブルデッキ」の路上ライブは、柏の日常イベント。たくさんのストリート・ミュージシャンが思い思いのサウンドを響かせます。全日本吹奏楽コンクールで何度も金賞を取った高校もあるだけに、音楽好きが多い街なのでしょうね。

「柏」駅の東口に近い柏二番街商店会付近では今、再開発計画が進行中。中心街に暮らしのにぎわいを生み出すために、新しい高層マンションの建設が進んでいます。周囲の店も少しずつ変わりつつあり、これからが楽しみですよ。

個性的な古着屋や雑貨店が多い風景が、東京・原宿の「裏原宿」に似ていると名付けられた「裏カシ」。最近も、ホットドッグとスムージーがおいしいお店がオープンしました。おしゃれな店員さんが「裏カシ」らしい、注目スポットです。

高校生から大学生、社会人まで、若い人がよく集まっている「柏」駅前。海外ブランドも含めて高感度なお店が多いから、自然にみんながやってくる。その影響で、美容院や古着屋やセレクトショップが増えていくという好循環ですね。

まだ、中国野菜が少なかった時期に、自家栽培で食材を調達していた中華料理の老舗「知味斎（ちみさい）」。チンゲンサイの栽培も、このお店が始めたのがきっかけだったそう。全国でも一目置かれる名店だけのことはありますね。

「柏」駅前は、知る人ぞ知る日焼けサロンの激戦区。完全個室をうたったり強力日焼けマシンを完備したりと、お店同士が競い合いながら、レベルアップを続けています。テレビ番組「出没！アド街ック天国」でも取り上げられたんですよ。