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地域密着 愛されご当地パン

ハレの日に食べる“めでたい”パン! 三重県伊勢市の「カタパン」

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地元で愛されているパンを探して、全国各地をゆく「地域密着 愛されご当地パン」。今回は三重県伊勢市で神事や慶事の際によく食べられているという「カタパン」を求めて、「丸与製パン」にやってきました。

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伊勢市駅から徒歩10分ほど。伊勢神宮外宮のほど近くにある昔ながらのパン屋です。

明治時代中ごろに創業したという丸与製パン。戦時中には旧日本海軍に食事パンを納めていたこともある老舗店です。

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レトロなパッケージのパンに歴史を感じます。

20種類ほどあるパンの中で1番人気というのが「カタパン」。伊勢市内ではおめでたい日に食べられてきたパンなのだとか。案内してくれたのは4代目店主の井村卓嗣さんです!

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