暮らしのコト

おいしくやせる 旬のおかずダイエットレシピ

小麦粉の代わりにおからパウダーで糖質を大幅カットした「肉たっぷりお好み焼き」

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肉たっぷりのお好み焼きの画像

小麦粉を使ったいわゆる“粉もの”は、糖質が多くやせるにはできれば避けるべき……。それなら、小麦粉を使わなければOK! 代用するのはおからパウダー。おからは食物繊維が豊富なので整腸効果があり、ダイエットにぴったりな食材です。さらに糖質の代謝を促進するビタミンB1が豊富な豚肉をたっぷり使って、小麦粉のお好み焼きにも負けない食べ応えに仕上げました!

★「やせるおかず」の心得や食べ方など、詳しくはこちら

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