(OVO オーヴォより)
ちょっと前に当編集部でも紹介した、大阪の阪急十三駅構内にある阪急そば若菜 十三店の「ポテそば・うどん」。なんだか炭水化物＋炭水化物なすごいメニュー！と話題になっていたが、今度はそれがパンになったらしい。ベーカリーカフェFREDS CAF?（阪急阪神レストランズ・大阪）が15日から1カ月限定で、「ポテトうどんパン」を販売するのだ。
太めでストレートカットのポテトフライ、関西風のだしが効いたうどんをパンに盛り込み、それぞれの旨味・風味・食感を損なわないように焼き上げたもの。青ネギが色合いを更に引き立たせ、七味をかけると美味しさが一段と際立つという。今までも、阪急そば人気メニューをパンで再現した「きつねうどんパン」「カレーうどんパン」のノウハウがあるから、今回も試行錯誤を繰り返して「ポテうどんパン」を作り上げたのだそうだ。炭水化物×３の味。同店でも「驚きの味！！をぜひお楽しみください」と言っているから、ここは１個170円、試してみよう！
