(OVO オーヴォより)
暑くなると夏バテで食欲が落ちたりするが、ちょっぴり辛い冷たい麺類なら喉ごしもよさそうだ。人気ラーメンチェーンを運営するYUNARIは、つけめんTETSUなどの系列店22店で、夏限定のラーメン「赤い冷製モンゴリアンヌードル」を販売している。このラーメン、同グループ内のラーメン選手権で優勝したラーメンで、太い麺の上にトマトの酸味、唐辛子の辛味、肉味噌の甘味が絶妙にマッチして、今までに食べた事のない新感覚の冷やしラーメンに仕上がっているという。販売は8月31日まで。
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