今回は、岡山県倉敷市玉島の「しのうどん」をご紹介。江戸時代の僧・良寛に由来するおめでたい麺と、玉島の魅力を発信し続ける「玉島おかみさん会」とは?
良寛も食べた、長くておめでたい”祝麺” 岡山県倉敷市の「しのうどん」
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今回は、岡山県倉敷市玉島の「しのうどん」をご紹介。江戸時代の僧・良寛に由来するおめでたい麺と、玉島の魅力を発信し続ける「玉島おかみさん会」とは?
遠くに飛んで“遊びまわる”のに疲れたら、足元を見つめて、じっくり“堪能”する旅にシフトする。そんな旅を探せる旅行ガイド 『おとな旅プレミアム』(TAC・東京)が発刊された。価格は900円(税込) 「知る、感じる、思いを馳せる。日本でこころが満たされる」がコンセプト。土地の歴史と文化を掘り下げ、本当に美しいもの、美味しいものに出会うための情報を盛り込んだ。全30タイトルの刊行が予定されており、第1弾は、「京都」「沖縄」に加え、話題の「宮島・広島 尾道・倉敷」や「伊勢・志摩 鳥羽」など10タイトルだ。スケジュールを詰め込んだ急ぎ足のプランではなく、のんびりと歩くことで、今まで見逃していた景色から歴史と情緒を感じる。落ち着いたホテルや旅館、伝統の味を堪能できる名店。ピンポイントで開くネット情報では見落としてしまうかもしれない旅情報も、紙情報なら俯瞰(ふかん)できる。今年の夏は、こんな旅に。●本書の特設ページ