「きゅうり」

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家庭菜園ベスト3  おすすめ野菜ランキング

家庭菜園ベスト3  おすすめ野菜ランキング

 マンションのベランダでもできる家庭菜園。種や苗を売る店は増えたし、友達のおうちパーティーに呼ばれれば、「このハーブ、うちで育てた自家製!」なんて会話が飛び交う。天候によっては、スーパーの野菜も値上がりするから、できれば作ってみたいけど、素人じゃ何か失敗するような。 そこで、ネット上で「家庭菜園初心者にオススメの野菜」という質問に寄せられた回答を集計したところ(スタイラス・東京)、最もポイントを集めたのは「トマト」。「プランターでも楽しめ、実のつきも良く、一夏楽しめる」(東京都・女性)「とにかく育てるのが簡単!そして次々収穫♪また来年も育てたい」(神奈川県・女性)」と、プランターでも栽培でき、比較的簡単に実がなる点が評価されている。 2位は「きゅうり」。「形にこだわらなければ、収穫まで簡単に育てることができる」(北海道・女性)「わりと放っておいても勝手になってくれる感じ」(東京都・女性)と、あまり手がかからず簡単に収穫できるという声が多い。3位は「なす」。やはり簡単に育てられ、収穫量が多いという。 なすの植え付けの時期はもう過ぎているが、「秋つみきゅうり」なら今の時期に種をまいて秋に収穫できるらしい。野菜高騰の対策と“自家製“の楽しみも兼ねて、プランター買ってこようかなあ。

日本人はどれくらい漬物が好き? 漬物で食べてみたい野菜第1位は?

日本人はどれくらい漬物が好き? 漬物で食べてみたい野菜第1位は?

 古くから親しまれ、日本人の食生活に欠かせない“漬物”。好きな人も多いと思うが、さて、その人気の度合いはいかに。タキイ種苗(京都市)では、20〜60代の男女357名を対象に「好きな漬物の種類」や「漬物で好きな野菜」、「漬物を食べる頻度」など漬物に関する調査を実施した。

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