(OVO オーヴォより)
お菓子やパン作りに活躍するキッチンスケール。せいぜい１ｇ単位のアナログなものより、0.1ｇの微量単位で計れるデジタルは便利だけど、レトロな雰囲気も捨てられない。そんな人にぴったりなのが、フライパンや圧力鍋など、“ティファール”で有名なグループセブジャパン（東京）が発売するキッチンスケール「オプティモレトロ＆ポップシリーズ」だ。「オプティモ」は、シンプルで美しいことや、キッチンを清潔に保ち料理の時間を楽しくするデザインであることが評価され、2013年にグッドデザイン賞を受賞している。そのガラストップの高級感を備えたまま、デザイン性も発揮。0.1g単位の細かい計量が可能な「微量モード」にも対応し、さらに「g⇔ml」表示切替で液体の容量も正確に計れるスケールだ。
パンケーキ、ベーカリー、カップケーキの三つのレトロな柄は、フランス生まれのティファールだけど、すごくアメリカ的でポップ。厨房女子のキッチンツールは、やっぱりカワイくないと。
