「KIOSK」

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やっぱり秋は食欲! 東日本を食べ尽くそう

やっぱり秋は食欲! 東日本を食べ尽くそう

 誰が何といっても、秋はやっぱり食べなければ。関東から東北、信越など東日本エリアの食を取り揃えた「東日本旨いものフェア」(JR東日本リテールネット)が、9月6日〜10月3日までJR東日本エリアの「New Days KIOSK」「KIOSK」で開催される。 東日本の食100点以上、というその中身を見てみると、たとえば青森は、豊後梅を使ったカリカリ梅と高菜おにぎり、山形は、だだちゃ豆と塩昆布おにぎり、福島は会津ソースかつ丼、新潟にいくと米粉入りパニーノ、長野はやっぱり野沢菜昆布飯おにぎり、茨城はアンデスメロンパン。首都東京は、たいめいけんのサーモンポテトサンドだ。 フェア期間中、JTBパブリッシング(東京)コラボ企画として、オリジナルのるるぶ特別編集「東日本旨いものガイド」も数量限定で配布される。

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スイーツ女子のアイデアがギュッ! “エキナカで買いたいスイーツ”

スイーツ女子のアイデアがギュッ! “エキナカで買いたいスイーツ”

 仕事にプライベートにと忙しい女子たちにとっては、エキナカで自分好みのスイーツが手軽に購入できたらうれしい。一口サイズだったりリパックできたりすれば、オフィスでも食べやすいし、シェアもしやすい。そんな女性たちの気持ちを商品化したスイーツが誕生し、JR東日本エリアの「NewDays」「KIOSK」で6月14日に発売される。スイーツが好きな女性店舗社員たちが「女子na CAFEプロジェクト」を発足して開発に取り組んできた「EKI na CAFEシリーズ」(全3種類)だ。 「口を大きくしてオフィスでスイーツを食べるのは恥ずかしい」「今まで味わったことのない食感のスイーツがよい」など、普段感じている思いを取り入れて誕生したスイーツ。「EKI na CAFE 生ふわり」(税込160円)は、外はふんわり、中はしっとりした食感のシフォン生地にたっぷりとクリームを詰め込んだ。ふんわりとした食感にこだわった、新しさを感じるスイーツ。「EKI na CAFE 小さな大福〜よもぎ&ミルク〜」(税込198円)は、北海道産の牛乳と小豆を使用した、ふんわりと柔らかいクリームとよもぎの大福。食べやすい一口サイズでピック付き。「EKI na CAFE プチいちごケーキ」(税込130円)は、いちごミルク味のカステラ生地にシュガーグレーズをコーティングした一口サイズのお菓子。リパックできる巾着袋型で、シェアして食べるのにもよさそう。

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