「箸作り」

 日本はもちろん、東アジア地域を中心に広く使われている箸。食事の欧米化が進んだとはいえ、日本人にはまだまだ欠かせない食事の用具だ。そんな箸を、間伐材を使って自分で作ってみようと言うワークショップが11月9日、東京・墨田区のアサヒグループ本社ビルで開かれる。