専門家による評価も大事だけど、実際に食べたことがある人たちの評価は参考に値する。グルメサイト「食べログ」は、食べログユーザーの評価をもとに“今、日本で最も美味しいレストラン50店”を決定する「食べログ JAPAN RESTAURANT AWARD 2016」を発表した。ノミネートされた470店の中から頂点に選ばれたのは、東京の割烹「松川」。23席のみのわりと小さなお店だが、完全予約制で一見さんはお断りとか。2位は、東京の寿司「鮨さいとう」。3位は、岐阜の郷土料理「柳家」だった。 食べログでは、併せて「食べログ JAPAN RAMEN AWARD 2016」と「食べログ JAPAN SWEETS AWARD 2016」も公開しているから、ラーメンやスイーツが気になる人もぜひ！
