汐留に勤務するものとして絶対に足を運ぶしかないイベント、東京港区汐留西公園で6月5日〜7日開催の「汐留イタリア街 ナポリピッツァサミット」に行ってきました。 「汐留イタリア街 ナポリピッツァサミット」では、日本を代表する有名ピッツァ職人たちが全国各地から集合し、薪窯を使って焼き上げられた熱々のできたてピッツァを食べることができます。 注目のラインアップは「マルゲリータ」(1000円)や「クアトロ フォルマッジ」(1200円)などの定番から「7種の山形野菜のピッツァ」(1200円)や「イタリアンソーセージとグリルトマト」(1200円)と、オリジナリティー溢れるピッツァもありの、全8種。 また、お昼どきのため自粛しましたが、イタリア料理と一緒にワインを味わうことができる特設ブースもあります。 我々OVO編集部は、全8種類を食すのは不可能と判断。なので、4種類をチョイス!なんというヘタレか! 3人でシェアするため、それぞれを6等分にカット! そして全ての準備が整い、いざ実食! …さすが、本場イタリアのピッツァである。 まず生地のモチモチ感が最高。 そして、私のおすすめが「イタリアンソーセージとグリルトマト」で、 ソーセージのハーブとトマトの甘みの組み合わせが最高にジューシーでした! イタリア文化を楽しめるイベントも多数用意されているそうですので、週末ご予定の無い方はぜひ足を運んでみてください! ■汐留イタリア街公式フェイスブック
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