「ドーナツ」

 和の素材は、今や世界のトレンド。ドーナツだってやっぱり和に走る。クリスピー・クリーム・ドーナツ（ＫＫＤ）が、ゆずを使ったドーナツなど、和のラインナップを期間限定で発売する。 ドーナツはさくら、ゆず、黒みつ抹茶の３種。“さくら餅”をイメージした『サクラ』ドーナツは、隠し味に塩を加えたサクラクリームがたっぷり入ったシェル型ドーナツ。『ユズ』ドーナツは、ホワイトチョコレートの上に、ゆずのフリーズドライピールを散りばめ、ゆずナパージュをあしらったもの。宇治抹茶を練り込んだオールドファッションに、抹茶チョコをコーティングした『オールドファッション 黒みつ 抹茶』は、抹茶と相性の良いやさしい甘さの黒みつソースと黒豆かのこが添えられている。 そして、和ドーナツにぴったりなドリンク「ほうじ茶ラテ」と「ほうじ茶」も登場。しばらく日米コラボスイーツを楽しめそうだ。２月２４日（水）から期間限定発売。

 さあ、仕事初め。お正月気分からのリハビリ？に、おやつはしっかり、旬のいちごを使ったスイーツで。ミニストップが、1月５日から３週にわたって、いちごを使ったスイーツや菓子パンを発売する。 大きなパイシュー皮に、とちおとめ苺クリームとホイップクリームを注入した、「大きなパイシュー〜とちおとめ苺クリーム＆ホイップ」や、Wクリームを楽しむ「ま〜るいクレープ苺＆レアチーズ」、どら焼き、ドーナツに加え、いちご感を楽しむお菓子のラインアップ。今日のおやつは、とりあえずいちごスイーツで決まり！ ランチ帰りに寄る？

 食中毒が気になる季節になった。食器や台所回りを清潔に保つのはもちろん、作り置きせずに調理後はなるべく早く食べるのがポイントだ。でもお弁当はどうしても持ち歩く必要がある。