「まちおこし」

 肉フェスが終わったと思ったら、またまたうれしい催しの情報が届いてしまった。北海道から九州沖縄まで、全国の人気ラーメン店が一堂に集結する「東京ラーメンショー」が、今年も10月23日から11月3日まで駒沢で開催されることが決まったのだ。期間も昨年より長く、過去最長の12日間。登場するラーメンも40種類を予定している。 日本各地に存在する「ご当地ラーメン」。昔から親しまれているものもあれば、近年では「まちおこし」の一環として地元の食材を使ったラーメンも多い。海外に進出したり、訪日外国人観光客が並ぶ光景も日常的になった。まさにラーメンは「国際食」。毎年好評の、いくつかの有名店が協力して作り出す、“ここでしか食べられない「オリジナルコラボラーメン」”も提供される予定だ。ドカ食い必死のイベントに参加する前に、この夏は体重をちょっと減らしておかねば。