特大の茶わん蒸しにうどんがイン! 大阪府の郷土料理「小田巻き蒸し」 今回は、大阪府の「小田巻き蒸し」をご紹介。どんぶりのふたを開けると、それは特大の茶わん蒸しだった!? この郷土料理について、大阪・南船場の老舗うどん屋「うさみ亭マツバヤ」で話を伺いました。 暮らしのコト at home VOX