「リゾット」

 「有名レストランの味をご自宅で！」をコンセプトに、多彩なイタリアンのフードメニュー、デザートを開発・販売しているエイコス(大阪市)の「la cima(ラ・チーマ)」ブランドから、新しいラインアップが登場。リゾットの素とお米を炊飯器に入れて炊くだけで、本格的なイタリアンリゾットが味わえる「シェフ炊きの素」(2〜3人前、税込1,598円)、全3種類。6月に自社サイトで、7月上旬に楽天市場店でも販売を始めた。 「炒める」「湯煎する」などの手間を一切かけず、炊飯器で炊くだけという手軽さ。3種類の味は、イカスミの濃厚な香りがクセになる「イカスミ味」、ポルチーニなどのキノコの風味が口いっぱいに広がる「たっぷりきのこのチーズ味」、トマトに唐辛子を加え、ピリ辛に仕上げた「たこのアラビアータ味」。 何度も試食を重ねて追求した、素材の量とチキンブイヨンとのバランスの黄金比、そして研究に研究を重ねた特製チキンブイヨンによる本格イタリアンの味わいを、おうちで手軽にたんのうしよう。ホームパーティーでも大活躍間違いなし。▼「la cima（ラチーマ）」ブランド販売サイト▼「la cima（ラチーマ）」ブランド楽天市場販売サイト