栃木県民が愛する“ちたけ”とは? 栃木県の郷土料理「ちたけそば」 今回は、栃木県の郷土料理「ちたけそば」をご紹介。乱獲などを理由に現在はまつたけ並みの値段で流通する“ちたけ”というきのこを使ったそばで、栃木県では昔から親しまれているそう。日光の老舗「味処 会津屋」で、その味を確かめてきました! 暮らしのコト at home VOX