(OVO オーヴォより)
日本で初めてのマドレーヌ専門店で、着色料、合成香料、人工甘味料、さらに焼き菓子によく使われるトレハロースやトレモリンなども一切無添加にこだわる自由が丘の「MADELEINE LAPIN(マドレーヌラパン)」。6月16日に、夏季限定のさわやかなフレーバー3種を発売した。
さわやかなオレンジピールとクランブルをトッピングした「オレンジクランブル」(税込み235円)、アールグレイティーのマドレーヌにラベンダーの香り漂う「ラベンダーアールグレイ」(税込み230円)、ココナツの甘みとすっきりしたライムの香りがマッチした「ココナツライム」(税込み230円)。北海道産の小麦粉、平飼い無投薬で育てたニワトリの卵など、安全でおいしい材料にこだわり、パティシエが毎日お店で手作りしているマドレーヌだ。
6月下旬から7月中旬にかけては、渋谷と池袋に期間限定ショップも登場する。こちらでは、8種類の季節のマドレーヌと、全種類を詰め合わせにしたお得な「おためしセット」(税込1800円)も限定で販売する。
■渋谷・池袋期間限定ショップ
・渋谷
日時：2016年6月23日(木)〜同年6月29日(水)
場所：渋谷ヒカリエ ShinQs(シンクス)地下2階 フードステージ
・池袋
日時：2016年7月1日(金)〜同年7月13日(水)
場所：東武百貨店 池袋本店 地下1階 HANA 3 TERRACE(ハナサンテラス)
「 MADELEINE LAPIN(マドレーヌラパン)」
アクセス ： 〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-9-15
東急東横線・大井町線自由が丘駅より徒歩4分
営業時間 ： 11時〜19時半(19時L.O.) 不定休
