今年の夏はかき氷が熱い！　定番フレーバーと新機軸

うだるような暑さの毎日、かき氷は何よりのごちそうですよね。キンキンに冷えた氷と甘いシロップをめいっぱいほおばって、頭がキーンと痛くなるのはお約束です。

かき氷のフレーバーといえば、イチゴ・レモン・メロン・ブルーハワイなどが定番。濃厚な練乳や和風の抹茶、シンプルに砂糖水をかけたみぞれなどもよくあります。

そんなかき氷のフレーバーですが、どの味が人気なのでしょうか？ at home VOXのアンケートでは、以下のような結果になりました。

Q. かき氷のフレーバーで選ぶとしたら？（複数回答可）

1位は定番中の定番「いちご」でした！半数近くもの方に選ばれています。2位は「練乳」、3位は「ブルーハワイ」と……なんと上位ランクがトリコロールカラーに！

これを年代別で見てみましょう。

Q. かき氷のフレーバーで選ぶとしたら？（年代別／複数回答可）

「いちご」が20～40代でダントツ！唯一50代は「いちご」を押さえて「練乳」が1位になりました。「練乳」は40代でも2位にランクインしており、20・30代では5位圏外だったのに対して、年代が上の方々に指示されています。一方、「ブルーハワイ」は20・30代で2位、40・50代では圏外となっており、若い世代に人気のようですね。

もちろん、かき氷のフレーバーはまだまだたくさんあります。マンゴー、オレンジ、コーラ、キウイ、スイカなどなど……。最近ではかき氷は流行のスイーツ。TVなどで専門店やユニークな味が紹介されることも多く、今年食べに行った人も多いのでは？

・台湾から上陸した「Mango ChaCha」のマンゴーをふんだんに使った「マンゴーかき氷」
・六本木のかき氷専門店「yelo（イエロ）」のほうれん草や小松菜などの有機野菜（！）を使ったかき氷　
・「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」のカクテルをかけて食べる「大人のかき氷」

海外からきた注目のかき氷や新感覚のフレーバーが続々と登場しています。古くから氷菓子として、縁日などでも親しまれてきた夏の風物詩、かき氷。時代とともに定番のフレーバーも変わっていくかもしれませんね。