本来は、水と練り混ぜることにより、時間の経過とともに硬化する物質をすべてセメントと呼ぶ。
建築工事では通常、ポルトランドセメントのことを「セメント」と呼んでいる。ポルトランドセメントとは、石灰、粘土、石膏から作られる粉末状の物質である。
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