ガスオーブンとは がすおーぶん

ガスを熱源とするオーブン。英語のgas oven。

電気オーブンに比べて、火力が強い、予熱時間が短い、容量が大きいなどの特徴がある一方、設置のために広いスペースを必要とする。

情報提供(株)不動産流通研究所「R.E.words

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